- Con cocina en vivo y diferentes emprendimientos, el Servicio de Cooperación Técnica – Sercotec dio inicio a esta feria gastronómica.
En el Instituto Politécnico Superior Egidio Rozzi Sachetti de Constitución se realizó este viernes 27 de mayo la primera “Feria Gastronómica del Borde Costero”, que busca apoyar a que los negocios, a través de la cooperación, aumenten su competitividad y mejoren el entorno urbano en el que se desenvuelven.
La Feria estuvo abierta al público desde las 10:30 hasta las 18:00 horas y contó con participación del Municipio local, Chef de la universidad Santo Tomás y destacados emprendedores de la zona.
Esta iniciativa también contribuye a la recuperación de nuestras comidas típicas, algo que destacaron los organizadores y chef invitados.